Continuano le iniziative del John Barleycorn, il nuovo locale di Milano aperto da poco più di due anni in via Aristotele 14 (zona Gorla) dove trovare, accanto a succulenti hamburger e birre artigianali delle migliori qualità, anche un sottofondo fatto di grande musica, spesso ad alto tasso di Blues, perfetta colonna sonora per serate indimenticabili.
E proprio nell'ottica dell'aspetto enogastronomico, quest'anno facciamo il Giro d'Italia senza spostarci da Milano, con un tour per l'Italia birrofila dal titolo "Italia a tutta Birra – Fattene una Regione!"
Un giro d'Italia, regione dopo regione, per scoprire le tantissime realtà birraie del nostro Paese, fatte di interpretazioni di stili esistenti e peculiarità legate ai prodotti del territorio.
Ogni mese una regione e 2/3 incontri con Birrifici diversi. Le spine del Barleycorn spilleranno a "tutta Birra" e la cucina proporrà piatti legati alle tradizioni della regione protagonista, perché bere bene è importante, ma l'abbinamento con il buon cibo, soprattutto se ispirato alla regione in questione, esalta ancora più il sapore delle birre.
Il John Barleycorn si conferma un luogo piacevole a Nord di Milano – facile da raggiungere sia in auto che con i mezzi pubblici – di "chiacchiere e birra", come viene definito dai gestori. Per chi ama la semplicità la birra artigianale e il cibo casereccio, con un solo obiettivo: passare una piacevole serata in compagnia ascoltando ottima musica. Preparate le valigie, si parte!
(vv)
